在6月9日至12日舉行的仁懷市第一屆醬酒職工職業(yè)技能大賽中,仁懷醬酒集團制酒車間員工章用一路闖關(guān)奪隘,憑借扎實的理論基礎(chǔ)和精湛的操作技藝,勇摘上甑摘酒比賽一等獎。
在本次大賽中獲獎的公司員工還有:上甑摘酒比賽三等獎曹歡歡,優(yōu)勝獎仇國均、田少飛。白酒品評比賽優(yōu)勝獎江遜、王歡。制曲比賽三等獎趙小會。
據(jù)悉,本次比賽共設置上甑摘酒、制曲、勾調(diào)、品評和包裝五個項目,共有來自全市的139家白酒生產(chǎn)企業(yè)516名選手同臺競技,全面展示了仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)工人嫻熟精美的職業(yè)技能和崇本守道的工匠精神。